汽车薯片***教程
本篇文章给大家分享汽车薯片***教程，以及薯片罐子制作手工汽车对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
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薯片的制作方法如下：首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。
自制薯片的做法超简单，按以下步骤来，你也能做出美味薯片哦！准备材料：需要土豆2个，再准备点食盐、辣椒粉和五香粉来调味。土豆切片：先把土豆洗干净去皮，然后切成薄薄的均匀小片。
土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。倒入适量辣椒面。用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
第选择两个大的土豆，刨去土豆皮，切薄片，也可以用波浪刀切出漂亮的薯片，薯片越薄越好，这样会更加酥脆 第切好以后马上泡在凉水中，这样是防止变色，去除土豆中的淀粉。泡的时间长一些，这样。
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将切好的土豆片放入清水中浸泡10 - 15分钟。这一步的目的是去除土豆表面的淀粉，防止土豆片在炸制过程中粘连在一起，同时也能使炸出的薯片更加酥脆。浸泡后，捞出土豆片，用厨房纸巾吸干表面的水分。这一点很重要，因为如果土豆片表面有水，在放入油锅中炸制时，油会溅出，造成危险。
土豆准备：先把土豆的外衣脱掉，然后让它在水里泡个澡，这样可以去掉多余的淀粉，让薯片更脆哦！刮片晾干：用刨子把土豆刮成超级薄的片，记得要均匀哦，这样炸出来的薯片才好看又好吃！刮好后，再让它们在水里待几分钟，然后捞起来摊开，稍微晾晾，把水分擦干。
自制薯片的技巧 （1）一般是油炸版薯片做法，如果不喜欢，你也可以用烤箱、微波炉、空气炸锅来炸。（2）土豆切成薄薄的片，但也不能太薄，太薄的话很容易炸焦，切的像我们平时买的薯片厚薄就可以，如果刀工太差，也可以用切片器代替，用削皮器削成长长的片也可以，只是形状不同，并不会影响口感。
炸制薯片：将土豆片放入热油中，用小火慢慢炸至金***。期间要时常搅拌，以免薯片糊底或炸得不均匀。吸干油分：将炸好的薯片捞出，放置在纸巾上吸干多余的油分，以达到控油的效果。调味：将吸干油分的薯片放入容器中，加入适量盐和黑胡椒粉调味，稍微搅拌即可。还可以根据个人口味添加其他喜欢的调料。
薯片的做法。
1、将切好的土豆片放入清水中浸泡10 - 15分钟。这一步的目的是去除土豆表面的淀粉，防止土豆片在炸制过程中粘连在一起，同时也能使炸出的薯片更加酥脆。浸泡后，捞出土豆片，用厨房纸巾吸干表面的水分。这一点很重要，因为如果土豆片表面有水，在放入油锅中炸制时，油会溅出，造成危险。
2、炸制薯片：将土豆片放入热油中，用小火慢慢炸至金***。期间要时常搅拌，以免薯片糊底或炸得不均匀。吸干油分：将炸好的薯片捞出，放置在纸巾上吸干多余的油分，以达到控油的效果。调味：将吸干油分的薯片放入容器中，加入适量盐和黑胡椒粉调味，稍微搅拌即可。还可以根据个人口味添加其他喜欢的调料。
3、自制酥脆薯片的做法来啦，超简单哦！准备材料：主角：黄瓤大土豆几个，要挑那种看起来精神饱满的。调料：麻辣鲜适量，让味道更上一层楼。给土豆“脱衣服洗澡”：先给土豆们去皮，再用水冲洗干净，让它们白白净净的。切片：把土豆切成均匀的薄片，就像给它们拍了个美美的证件照一样整齐。
4、自制薯片的做法超简单，按以下步骤来，你也能做出美味薯片哦！准备材料：需要土豆2个，再准备点食盐、辣椒粉和五香粉来调味。土豆切片：先把土豆洗干净去皮，然后切成薄薄的均匀小片。
5、做法一：传统炸制法 步骤： 准备4个中等大小的土豆，削去外皮并清洗干净。 将土豆切成薄片，注意厚度要适中，不宜过薄或过厚。 用清水洗掉土豆片上的淀粉，使其更加清脆。 在开水中加入一勺盐，将土豆片放入焯水，直至土豆变透明。
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